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西子灣最著名的鼓山輪渡站附近, 熱鬧滾滾的大街擠滿了小攤子,其中不乏很有歷史、在此立足很久的族群。

蘇阿嬤雞蛋酥正是其中一員。

 

蘇阿嬤總是很有精神的坐在攤子口大聲招呼客人,中氣十足的大聲說「來喔!雞蛋酥喔!」,嘴巴上很忙碌的喊叫,坐在攤子前的身影卻很閒適,真的是一位很有元氣的老奶奶耶。

老奶奶長得跟插圖超級像的欸XDD

DSCF9009_副本  ←蘇阿嬤雞蛋酥的立牌

撲了幾次空之後,終於讓我們吃到這傳說中渡船頭小點心了!

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↑↑招呼客人的小姐很親切,特地讓出個空間讓我拍這堆堆積如山的雞蛋酥。

其實雞蛋酥長得其貌不揚,遠遠看就是堆不明所以的炸物欸,就像燒烤鹽酥雞雙胞胎甜甜圈芝麻球那種,不特別留意根本不知道它是全台灣最富盛名的炸物小攤子之一。

 

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這就是雞蛋酥本人。 

圓圓扁扁的,雙凹圓盤狀耶,好像生物課本上紅血球的形狀喔。


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↑↑紅豆口味雞蛋酥

 

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↑↑不慎被壓扁的原味雞蛋酥  


噢噢還是傳統的雞蛋口味好吃!它的皮吃起來有點像雙胞胎,但比雙胞胎更軟Q一點,裡頭的餡料又香又甜,搭在一起真是絕妙,這就是在渡船頭和代天宮與小吃們廝殺完後,會讓人想拿它來當ending的那種小點心哪!它簡直就是一餐中的完美ending啊!

而且它的價位也很友善,這樣一份只要15元唷!

便宜、簡單卻很美味,這種熱熱、酥酥的味覺,喜歡古早味的朋友別錯過唷!


(文字由李凱珺提供)


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蘇阿嬤_副本  

推薦料理:原味雞蛋酥

營業時間:14:00~21:00,週四公休

地址:高雄市鼓山區濱海一路96號


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